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餐饮店面设计案例,文化砖如何出彩,您往这瞅!

发布时间: 2018-05-16



餐饮店面的设计,重点在于表达出“态度饮食”的饮食文化。有特色的设计,会诠释年轻时尚、勇于开拓、敢于创新的生活态度。空间以文化砖和皮影表达文化,保留水泥墙体原白色,辅以皮影画风的软装,极致地营造出自由、古朴、民宿的餐厅氛围。

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在之前国外提出了主题特色餐饮这一概念,就是指通过一个或多个主题文化的设计来吸引顾客的餐厅。特色空间设计是餐厅总体形象的决定因素,我们在设计中要注意几个问题。

1. 注意民俗习惯、地区特色是源泉

2. 环境因素是可以再创造的

3. 装饰材料和施工技术是效果的前提

4. 服务风貌是生命力

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在餐饮空间的设计中,主题一定是这个设计的灵魂。因此对于特色主题餐厅空间设计的主题可以根据以下的几点来设计。

1. 以地域民俗民风为主题进行主题装饰设计。

2. 以文艺作品为主题

3. 以寻古怀旧为主题

4. 以历史文化为主题

5. 以田园农舍为主题

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蜀地存秦俗,巴地留楚风。餐饮设计特色上,四川的民居以大出檐、青砖、青瓦、穿斗式木结构为建筑特色,其色素雅、清淡。在此基础上做出了下边这些设计。

优秀餐饮品牌想要快速传播的话,必须要有话题、有故事以及主题餐厅设计说明。其次,品牌内涵要明确简单、符合消费预期。在做设计之前,设计师们必须了解品牌的受众群体、自身特点,然后再结合餐品的地域文化及属性来挖掘品牌的关注点是什么,清晰地认识品牌,确定长期目标,确立方针,从而提升品牌竞争力。

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主要设计风格以中国民俗文化为主题。将皮影、川剧、京剧、民间艺术、剪纸艺术等众多元素体现于餐饮空间之中,让食客们在食用美食时,更加了解中国的民俗文化。

做最好的餐饮设计,那么要考虑到的因素就有很多了。不仅要考虑创意和主题方面,还要考虑到空间的设计。与此同时,要从品牌的文化及命名阐释开始,将最具创意的理念呈现于品牌文化的鲜明特色之中。在设计领域中采用不同的手法及角度让创意餐厅成为全场瞩目的焦点,达到让客户满意的品牌体验才是一个好的餐饮设计应当做的事情。

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